France-Coronavirus: Les bars et restaurants pourraient rouvrir le 15 juin (Europe 1)

Selon les informations d’Europe 1, les restaurants, bars et cafés pourraient rouvrir à partir du 15 juin. Une réunion de travail se tiendra à l’Elysée vendredi mais cette date reste l’hypothèse la plus sérieuse. Reste à déterminer les conditions de la reprise, notamment le respect des distances sanitaires.

Le plus difficile est de savoir dans quelles conditions recevoir les clients et respecter un écart de plus d’un mètre dans une salle de restaurant. « Si on demande à ces bistrots, où les tables sont collées les unes aux autres, de diviser la fréquentation par deux on va les tuer. Leur modèle économique ne tiendra pas » confie un connaisseur du dossier interrogé par Europe 1. « Pour le moment on a pas trouvé la réponse, mais il va falloir aller vite pour sauver la saison estivale », dit-on dans les couloirs de Bercy.